萧山区传菜员简历

南芝婷绪菸...

男

25岁

实名

传菜员 厨师后厨

身份：

工龄： 0年

熟练度：

所在城市：杭州

期望工作地：萧山区

联系电话：

拨打电话

工作状态： [正在找活]

他的介绍

我有丰富的餐饮行业经验，曾在潮汕牛肉火锅、小黄牛肉火锅等连锁品牌工作多年。无论是传菜员还是后厨岗位，我都能胜任。做传菜员时，我手脚麻利，服务意识强，和团队配合默契；在后厨工作时，我擅长成本管控，能自主研发新菜，有丰富的炒菜、配菜经验。我还持有健康证，普通话标准。我性格稳重内向，做事踏实可靠，对工作认真负责，相信能为贵店带来价值。电话沟通很顺畅，希望能诚交朋友，一起共事。

项目经验

改刀

1740758400 浙江杭州市

在改刀这家餐厅的后厨工作时，主要负责食材的初加工和部分菜品的烹饪。每天会根据菜单准备各类食材，像是蔬菜的清洗切配、肉类的改刀等，保证食材的新鲜和卫生。还会做一些基础的调味，像腌制食材之类的。在厨师岗位上，按照主厨的要求制作各种菜品。精心把控火候和烹饪时间，确保每道菜都能达到最佳口感。同时也会注重菜品的摆盘，让顾客有更好的用餐体验。与前厅的服务人员保持良好的沟通，及时处理菜品相关的问题，比如有特殊要求的菜品调整。