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昆明呈贡食品/饮料研发要1-2人

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项目描述

乐格尔食品招 研发技术人员(1名) 您将成为公司技术中坚力量,主导巧克力工艺升级与新品开发,用专业技术将巧克力转化为兼具商业价值与美学价值的作品,推动品牌在高端市场的核心竞争力 岗位内容:1、巧克力工艺研发,精通巧克力调温、结晶控制等技术,能针对不同产品特性调整工艺参数,开发符合市场趋势的巧克力制品。2、节庆/季节产品设计与执行,独立完成主题蛋糕全流制作:包含配方设计、胚体烘焙、巧克力装饰组件制作、立体裱花及综合摆件组装。3、技术服务配合销售部不定期到客户店内进行技术服务,新品呈现 岗位要求:1、食品烘焙工艺相关专业背景,具有巧克力工艺实操经验,能独立设计蛋糕,掌握裱花、巧克力喷砂、镜面淋面等进阶装饰技法。2、对色彩搭配、空间造型有敏锐感知力,能将设计理念转化为实体蛋糕。3、具备成本意识与工业化

项目地址

定位 昆明呈贡
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吉工家昆明呈贡招聘化工信息,急招化工找工作找活信息,乐格尔食品招 研发技术人员(1名) 您将成为公司技术中坚力量,主导巧克力工艺升级与新品开发,用专业技术将巧克力转化为兼具商业价值与美学价值的作品,推动品牌在高端市场的核心竞争力 岗位内容:1、巧克力工艺研发,精通巧克力调温、结晶控制等技术,能针对不同产品特性调整工艺参数,开发符合市场趋势的巧克力制品。2、节庆/季节产品设计与执行,独立完成主题蛋糕全流制作:包含配方设计、胚体烘焙、巧克力装饰组件制作、立体裱花及综合摆件组装。3、技术服务配合销售部不定期到客户店内进行技术服务,新品呈现 岗位要求:1、食品烘焙工艺相关专业背景,具有巧克力工艺实操经验,能独立设计蛋糕,掌握裱花、巧克力喷砂、镜面淋面等进阶装饰技法。2、对色彩搭配、空间造型有敏锐感知力,能将设计理念转化为实体蛋糕。3、具备成本意识与工业化,工地招工就上吉工家。