黔西南兴义招厨师长
今天 16:20
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项目描述
富康国际酒店招聘啦 招聘岗位 餐饮部:饼房厨师长西厨房炒锅 岗位职责 1.按照操作要求负责对自助餐厅甜点/菜品的加工制作,保证食品质量,并达到卫生要求. 2.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守. 3.负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜. 4.负责每天搞好各区域清洁工作. 5.负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜. 6.遵守安全操作规范,合理使用操作工具及原材料,并做好控制成本节约水、电、煤气等. 7.严格遵守食品卫生发及各项制度. 联系() 面试地址:富康商务公馆5楼(可直接到现场面试)
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招聘岗位
餐饮部:饼房厨师长西厨房炒锅
岗位职责
1.按照操作要求负责对自助餐厅甜点/菜品的加工制作,保证食品质量,并达到卫生要求.
2.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守.
3.负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜.
4.负责每天搞好各区域清洁工作.
5.负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜.
6.遵守安全操作规范,合理使用操作工具及原材料,并做好控制成本节约水、电、煤气等.
7.严格遵守食品卫生发及各项制度.
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