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黄岛区厨师长简历
先生
男
厨师长
食堂厨师/帮工
身份：
工龄：
0年
熟练度：
所在城市：
青岛
期望工作地：
黄岛区
联系电话：
拨打电话
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工作状态：
[正在找活]
他的介绍
干活没得说，希望需要人的老板联系， 信誉第一保质保量只要是合作过一次的保你想用下次。
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餐厅
1738339200
在餐厅担任食堂厨师和帮工期间，主要负责日常菜品的制作，从食材准备到烹饪完成整个流程。根据每日菜单精心挑选新鲜食材，熟练掌握多种烹饪手法，像煎炒烹炸等，确保每道菜色香味俱全。还会配合其他同事做好厨房卫生清洁工作，保持厨房整洁有序。 作为厨师长，在餐厅里需要把控整体菜品质量，制定每周菜单并根据季节调整菜品。与供应商沟通协调食材采购事宜，保证食材的新鲜度和多样性。对后厨人员进行合理分工，安排不同厨师负责擅长的菜品制作，同时传授一些烹饪技巧给新入职的厨师，提升团队整体业务水平。定期检查厨房设备设施的安全状况，确保后厨运营顺畅。
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